Archives mensuelles : janvier 2020

Brioche à la machine à pain

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 490 g de farine
  • 3 oeufs
  • 130 g de beurre
  • 100 ml de lait
  • 4 c. à s. de sucre
  • 11 gr de levure sèche

Préparation

Mélanger tous les liquides ensemble avec le sel (beurre fondu, lait, oeufs).
Mélanger toues les poudres ensemble (Farine, sucre, levure).
Mettre en premier dans la machine à pain les liquides et ensuite les poudres.
Régler la Machine à pain pour pain sucré.